7 Manfaat Minyak Ikan Untuk Kesehatan Otak


7 Manfaat Minyak Ikan Untuk Kesehatan Otak. Ikan merupakan salah satu jenis bahan pangan yang nikmat terlebih lagi ternyata mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh kita. Ikan salmon merupakan jenis ikan yang banyak disukai karena tekstur dagingnya yang enak dan juga bermanfaat untuk tubuh. Salah satu manfaat utama dari makanan ikan, terutama jenis tertentu , adalah kadar omega 3 yang terkandung di dalamnya. Termasuk juga asam lemak omega 3 sangat penting bagi perkembangan otak dan kesehatan secara keseluruhan. Manfaat minyak ikan meliputi penurunan risiko penyakit jantung dan stroke sekaligus membantu mengurangi gejala depresi, hipertensi, attention deficit hyperactivity disorder (ADHD), nyeri sendi, artritis dan penyakit kulit kronis seperti eksim. Asupan minyak ikan juga telah dikaitkan dengan membantu tubuh mengalami penurunan berat badan, kesuburan, kehamilan dan peningkatan energi. Minyak ikan yang diresepkan bahkan telah disetujui oleh FDA untuk menurunkan kadar trigliserida rendah yang tidak sehat.

minyak ikan

Apa itu Minyak Ikan?

Minyak ikan berasal dari jaringan ikan yang berminyak. Anda bisa mendapatkannya dari ikan itu sendiri atau dari suplemen minyak ikan. Minyak ikan adalah sumber lemak omega-3 terkonsentrasi, yang juga disebut asam lemak ω-3 atau asam lemak n-3. Omega-3 adalah asam lemak tak jenuh ganda, atau PUFA. Tubuh kita mampu membuat sebagian besar lemak yang kita butuhkan, tapi itu tidak berlaku untuk asam lemak omega-3. Jika menyangkut lemak esensial ini, kita perlu mendapatkannya dari makanan atau suplemen omega-3.

Minyak ikan mengandung dua omega-3 PUFA yang sangat penting. Saya berbicara tentang asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA). DHA dan EPA kadang disebut omega-3 laut karena mereka terutama berasal dari ikan. Beberapa ikan terbaik untuk mendapatkan minyak ikan dari dalam makanan Anda adalah ikan salmon liar, ikan haring, ikan putih, ikan sarden dan ikan asin.

Sebagian besar manfaat minyak ikan adalah karena merupakan salah satu sumber asam lemak omega-3 yang paling kaya di alam. Sementara manfaat minyak ikan sangat banyak, ada beberapa klaim palsu mengenai bagaimana menggunakan suplemen yang luar biasa ini, namun dalam artikel ini saya akan membahas 7 Manfaat Minyak Ikan Untuk Kesehatan Otak.

1. Kegelisahan
European Journal of Neuroscience menerbitkan sebuah penelitian pada tahun 2013 yang menunjukkan bahwa minyak ikan mengubah semua perubahan perilaku seperti kecemasan dan depresi seperti yang terjadi pada tikus. Ini adalah studi yang menarik karena menekankan pentingnya melengkapi dengan minyak ikan pada “periode perkembangan otak yang kritis.” Maka memberi minyak ikan kepada anak-anak kita sejak dini dapat membantu mereka sehingga mereka tidak akan mudah cemas atau depresi di kemudian hari.

2. Penyakit Alzheimer
Selama beberapa tahun terakhir, minyak ikan dan penyakit Alzheimer telah dipelajari dengan hasil yang konsisten. Asam lemak esensial yang penting untuk fungsi otak yang ditemukan dalam minyak ikan tidak hanya memperlambat penurunan kognitif, namun dapat membantu mencegah atrofi otak pada orang dewasa yang lebih tua. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal FASEB membahas efek kesehatan suplementasi empat sampai 17 bulan dengan asam lemak omega-3 dan antioksidan. Temuan ini sekali lagi mengkonfirmasi potensi minyak ikan untuk digunakan sebagai senjata untuk menangkis terjadinya penurunan kognitif dan penyakit Alzheimer.

Studi lain yang dilakukan oleh para peneliti di Rhode Island Hospital meneliti hubungan antara suplementasi minyak ikan dan indikator penurunan kognitif. Subyek penelitian adalah orang dewasa yang lebih tua: 229 individu kognitif normal, 397 pasien dengan gangguan kognitif ringan dan 193 pasien dengan penyakit Alzheimer. Mereka dinilai dengan tes neuropsikologis dan pencitraan resonansi magnetik otak setiap enam bulan saat mengkonsumsi suplemen minyak ikan. Studi tersebut menemukan bahwa orang dewasa yang menggunakan minyak ikan (yang belum mengembangkan Alzheimer dan tidak memiliki faktor risiko genetik untuk mengembangkan Alzheimer yang dikenal sebagai APOE ε4) mengalami penurunan kognitif yang jauh lebih sedikit dan penyusutan otak dibandingkan orang dewasa yang tidak menggunakan minyak ikan.

3. Depresi
Kita sudah melihat bahwa minyak ikan dapat membantu gejala depresi seperti pada tikus, tapi bagaimana dengan orang? Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Nutritional Neuroscience mengevaluasi efek suplementasi minyak ikan terhadap konsentrasi metabolit prefrontal pada remaja dengan gangguan depresi berat. Periset menemukan bahwa ada penurunan 40 persen pada gejala gangguan depresi mayor disamping peningkatan kadar asam amino dan nutrisi yang signifikan di otak, khususnya korteks prefrontal dorsolateral kanan.

4. Gangguan Mata
Ada kabar baik lagi saat berhubungan dengan minyak ikan dan kesehatan mata. Minyak ikan telah terbukti bisa memperbaiki gangguan mata terkait usia. Pada bulan Maret 2014, periset Prancis mengevaluasi 290 pasien dengan degenerasi makula terkait usia (AMD), dan mereka menemukan bahwa asupan ikan dan asupan makanan ikan secara signifikan lebih rendah pada pasien AMD. Karena kadar EPA dan DHA yang tinggi dalam minyak ikan, disimpulkan bahwa intervensi nutrisi semacam ini terutama dapat memberi manfaat bagi mereka yang berisiko tinggi mengalami degenerasi makula terkait neovaskular. Asupan lemak tak jenuh ganda yang lebih tinggi seperti yang ditemukan pada ikan dan minyak ikan juga dikaitkan dengan penurunan tingkat katarak kortikal.

5. Fungsi Sistem Kekebalan Tubuh
Sebuah penelitian hewan menunjukkan bahwa ketika antioksidan astaxanthin dikombinasikan dengan minyak ikan, daya tahan tubuh meningkat. Para periset percaya bahwa hasil penelitian ini pasti berlaku untuk kesehatan manusia. Mereka menyimpulkan bahwa penelitian ini memperkuat efek konservasi kesehatan dari kebiasaan mengkonsumsi ikan.
Salmon adalah ikan yang secara alami mengandung minyak ikan dan astaxanthin. Saya juga merekomendasikan membeli suplemen minyak ikan yang mengandung astaxanthin.

6. Berat Badan
Peneliti Australia menerbitkan hasil sebuah penelitian yang meneliti efek minyak ikan terhadap penurunan berat badan dalam kombinasi dengan diet dan olahraga dalam jurnal American Journal of Clinical Nutrition edisi Mei 2007. Hasilnya menunjukkan bahwa kombinasi suplemen minyak ikan dan olahraga teratur dapat mengurangi lemak tubuh sekaligus juga meningkatkan kesehatan jantung dan metabolik. Kelompok suplementasi ikan telah menurunkan trigliserida, meningkatkan kolesterol HDL dan meningkatkan aliran darah. Secara keseluruhan, menambahkan minyak ikan ke program olahraga saat ini (dan gaya hidup sehat secara keseluruhan) terlihat seperti mengurangi lemak tubuh dan juga risiko penyakit kardiovaskular. (32)

7. Kulit dan Rambut
Manfaat kesehatan dari minyak ikan bisa sangat luar biasa untuk organ tubuh terbesar, kulit. Sumber lemak esensial ini meningkatkan kesehatan dan kecantikan kulit manusia dengan beberapa cara. Minyak ikan bermanfaat dan memberi nutrisi pada kulit dengan lemak dan memberi kontribusi vitamin larut lemak yang membantu kulit menjaga tekstur elastis dan halus. Ada juga bukti bahwa minyak ikan mencegah keriput dan bekerja melawan proses penuaan.

Kekurangan EPA dan DHA dalam makanan berkontribusi pada kondisi kulit, seperti ketombe, rambut yang menipis, eksim dan psoriasis, serta bintik-bintik penuaan dan bintik matahari. Tanpa asam lemak esensial, terlalu banyak kelembaban yang meninggalkan kulit. Yang benar adalah kesehatan internal Anda dapat muncul di kulit Anda, dan mengambil minyak ikan secara internal sebagai suplemen mungkin sama baiknya atau lebih baik daripada menggunakan pelembab konvensional.

Asam lemak omega-3 juga dapat mempengaruhi aktivitas beberapa jenis neurotransmitter dan fungsi reseptor. Ini artinya omega-3 bisa memiliki efek langsung pada fungsi otak, serta suasana hati dan perilaku seseorang. Selain itu omega 3 juga berperan dalam produksi Eikosanoid yang mempengaruhi fungsi otak, karena Eikosanoid ini mengatur system peradangan dan imunitas dalam tubuh.

Nah itulah 7 Manfaat Minyak Ikan Untuk Kesehatan Otak, mulai sekarang pikirkanlah untuk mulai mengonsumsi minyak ikan ini. Semoga bermanfaat