Diet Rendah Lemak Efektif Kurangi Berat Badan


Diet Rendah Lemak Efektif Kurangi Berat Badan. Bagi anda yang sedang menjalankan program Diet, ada baiknya mengetahui hasil study ini. Diet rendah lemak ternyata lebih efektif mengurangi berat badan dibandingkan diet low carb.

diet rendah lemak efektif kurangi berat badan

Penelitian tersebut dilakukan National Institutes of Health yang melibatkan 19 responden obesitas. Selama penelitian berlangsung, responden tersebut mendapat asupan 2700 kalori per hari selama dua minggu.  Pada minggu ke tiga para responden tersebut baru mendapat treatment diet dan kemudian asupan kalori dikurangi.

Jumlah kalori beberapa responden dikurangi dengan mengurangi porsi karbohidrat. Sementara itu sebagian dari mereka mendapat pengurangan jumlah porsi lemak. Hasil yang didapat dari dua kelompok tersebut sama-sama mengalami penurunan lemak tubuh. Tetapi mereka yang menjalani diet rendah lemak berhasil turun lebih banyak dan yang luar biasa, selisih angkanya mencapai 80%

diet rendah lemak kurangi berat badan

Penelitian ini juga melibatkan analisis pernafasan. Dalam study tersebut, para peneliti menghitung kadar nitrogen dalam urine. Jadi proses kimiawi yang berlangsung dalam tubuh dapat diamati secara detail.

Pada kelompok yang menjalankan diet rendah karbohidrat, penurunan berat badan rata-rata 245 gram. Sementara yang melakukan diet rendah lemak mampu mengurangi lemak tubuh hingga 463 gram selama enam hari. Namun hasil diet tergantung pada metabolisme setiap individu.

Berikut ini adalah daftar makanan yang dapat dipakai untuk melakukan diet rendah lemak :

1. Produk susu rendah lemak
Susu, yogurt, keju rendah lemak atau bebas lemak
2. Ikan, daging, dan unggas
Daging yang rendah lemak (buang lapisan lemak di daging dan kulitnya) dan olah makanan tersebut dengan cara direbus, dikukus atau dipanggang.
3. Sereal, pasta dan biji-bijian
Oat atau cereal yang rendah gula. Pilih pasta saus tomat (bukan saus krim)
4. Buah dan sayuran
5. Snack rendah lemak dan rendah gula

Ingat sekali lagi bahwa diet rendah lemak bukan berarti anda tidak boleh mengkonsumsi lemak sama sekali. Lemak tetap dibutuhkan dalam jumlah yang cukup dan jenis yang tepat. Jenis yang tepat maksudnya mengganti makanan yang mengandung lemak jenuh dengan makanan lemak tak jenuh.  Misalnya mengganti minyak sawit yang tinggi lemak jenuh menjadi minyak jagung atau minyak zaitun.