Hindari 7 Makanan ini Yang Bisa Menyebabkan Kanker


Hindari 7 Makanan ini Yang Bisa Menyebabkan Kanker. Jika kita mendengar kata “kanker” pasti yang ada hanya kengerian pada penyakit dan pengobatan yang menyertainya. Pakar medis menganggap kanker sebagai kumpulan penyakit yang kompleks. Mereka juga mencatat bahwa hal itu dapat dipicu oleh berbagai faktor, diantaranya:
– Faktor gaya hidup seperti melakukan diet yang tidak sehat, jarang berolahraga, dan merokok.
– Faktor Genetik
– Infeksi spesifik
– Pemaparan/Polusi lingkungan karena berbagai jenis bahan kimia dan radiasi.

makanan penyebab kanker

Menurut penelitian, melakukan diet yang tidak sehat dan jarang berolahraga dapat meningkatkan kemungkinan Anda terkena kanker.

Namun, seperti banyak penyakit lainnya, kanker juga merupakan penyakit yang bisa dicegah. Jadi, Anda bisa menurunkan risiko kanker pada diri Anda dengan melakukan hal-hal dibawah ini :

– Mengonsumsi makanan sehat yang kaya akan sayuran dan buah organik;
– Berhenti merokok;
– Berolahraga secara teratur;
– Mempertahankan berat badan di kisaran normal

Nah dibawah ini adalah daftar 7 makanan yang harus anda hindari agar tidak terkena kanker :

1. Makanan yang mengandung gula buatan.
Ini adalah fakta yang terjadi bahwa kelebihan asupan makanan yang mengandung gula halus dan pemanis buatan atau fruktosa, seperti sirup jagung dengan fruktosa tinggi dapat menyebabkan berkembangnya berbagai masalah kesehatan. Secara umum, jenis makanan ini dapat dengan cepat menaikkan kadar insulin dan meningkatkan pertumbuhan sel kanker.

gula buatanPada tahun 2006, jurnal American Society for Clinical Nutrition menerbitkan sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa para peserta yang mengkonsumsi makanan bergula dengan kadar lebih tinggi memiliki kesempatan lebih besar untuk mengembangkan kanker pankreas daripada kelompok yang tidak mengonsumsi gula berlebih.

Oleh sebab itu pertimbangkan untuk mengganti pilihan makanan tidak sehat ini dengan pilihan alami seperti sirup maple, dan madu.

2. Daging Merah dan Daging Olahan
Ada banyak bahan pengawet dan bahan kimia berbahaya dalam daging olahan, termasuk daging asap, sosis, ham, dll. Selain itu, jenis daging ini juga mengandung garam dalam jumlah sangat tinggi.

daging merahJurnal Nutrisi dan Kanker menerbitkan sebuah penelitian yang menunjukkan bahwa kelebihan konsumsi daging olahan dapat dikaitkan dengan perkembangan kanker kolorektal dan kanker prostat.

Jadi, Anda harus mulai mengurangi makanan ini. Anda hanya boleh makan daging dari hewan yang diberi makan rumput karena ini adalah alternatif yang jauh lebih sehat daripada makanan olahan.

3. Makanan yang diasap dan dibakar
Konsumsi rutin makanan ini tidak baik untuk kesehatan Anda secara keseluruhan.
Yakni, proses membuat daging asap meninggalkan banyak bahan beracun dalam daging, yang dapat berkontribusi terhadap berbagai masalah kesehatan. Terlebih lagi, makanan diasap dan diasinkan penuh dengan bahan pengawet. Mereka ditambahkan dalam makanan ini untuk memperpanjang umur simpan mereka. Tapi, kelebihan asupan pengawet bisa memicu kerusakan sel, sehingga mengakibatkan perkembangan kanker.
Oleh karena itu, dianjurkan untuk mengurangi makanan ini dari daftar menu Anda.

4. Tepung putih
Saat ini, ada sejumlah besar produk makanan olahan yang mengandung tepung putih halus. Namun, tepung putih halus memiliki kadar karbohidrat dalam jumlah tinggi, yang berdampak negatif pada kesehatan Anda. Selain itu, mereka dapat meningkatkan risiko terkena kanker.
Menurut penelitian, wanita yang mengonsumsi terlalu banyak karbohidrat memiliki risiko kanker payudara paling tinggi. Telah diketahui juga bahwa konsumsi tepung putih dapat menyebabkan peningkatan kadar gula dalam darah dengan sangat cepat.

5. Microwave popcorn
Tahukah Anda bahwa ada zat kimia yang dikenal sebagai asam perfluorooctanoic yang ada dalam kantong microwave popcorn yang sangat beracun? Ada beberapa penelitian yang dilakukan mengenai efek berbahaya dari bahan kimia ini. Selain itu, peneliti mengungkapkan bahwa orang-orang yang memiliki paparan PFOA di tempat kerja memiliki risiko lebih besar terkena kanker ginjal dan kandung kemih. Studi lain menemukan bahwa bahan kimia ini juga dapat mengakibatkan gangguan kesuburan pada wanita. Microwave Popcorn juga memiliki banyak produk transgenik dan pengawet, termasuk propil gallate.

microwave popcorn

Hindari 7 Makanan ini Yang Bisa Menyebabkan Kanker

6. Salmon hasil budidaya manusia
Ada perbedaan besar antara salmon hasil budidaya manusia dan salmon liar yang hidup bebas di laut. Dengan kata lain, tidak seperti salmon yang khusus hasil budidaya, konsumsi salmon liar menawarkan banyak manfaat kesehatan.

Agar lebih spesifik, Majalah Ilmu Pengetahuan menerbitkan sebuah penelitian yang mengkonfirmasikan bahwa ada sejumlah besar bahan kimia berbahaya dan bahan pendukung kanker pada salmon hasil budidaya manusia daripada ikan salmon liar. Beberapa bahan ini termasuk toxaphene, mercury, dioxin, flame retardants, dan polychlorinated biphenyls. Bahan ini tidak baik untuk kesehatan Anda dan bisa menimbulkan banyak masalah kesehatan lainnya.

salmon ternak

7. Keripik kentang
Proses pembuatan keripik kentang membutuhkan suhu yang sangat tinggi. Ini mengarah pada penciptaan akrilamida, yang merupakan karsinogen yang populer. The International Journal of Cancer menerbitkan sebuah penelitian yang membuktikan bahwa ramuan ini yang ditemukan dalam keripik kentang meningkatkan kemungkinan pengembangan kanker payudara, prostat, ovarium, dan saluran pencernaan.

Kita semua tahu bahwa keripik kentang sarat dengan kalori dan lemak yang bisa menyebabkan obesitas, tekanan darah tinggi dan kadar kolesterol, dan sebagainya. Juga, mereka memiliki banyak pengawet dan rasa buatan. Tapi, mengapa Anda masih makan jenis makanan ini?

Mengingat semua temuan ini, Anda harus menyiapkan keripik kentang di rumah Anda dengan menggunakan minyak zaitun, daripada membeli keripik kentang komersial. Plus, pertimbangkan untuk menyiapkan pisang panggang atau keripik apel karena mereka lebih sehat daripada keripik kentang.