Inilah 9 Makanan Terbaik untuk penderita Tiroid


Inilah 9 Makanan Terbaik untuk penderita Tiroid. Kelenjar tiroid adalah salah satu dari kelenjar endokrin terbesar pada tubuh manusia. Kelenjar ini dapat ditemui di bagian depan leher, sedikit di bawah laring. Kelenjar ini berfungsi untuk mengatur kecepatan tubuh membakar energi, membuat protein, dan mengatur sensitivitas tubuh terhadap hormon lainnya. Biasanya kelenjar tiroid ini berfungsi dengan begitu lancar sehingga kita lupa dia ada di sana. Tapi kelenjar kecil berbentuk kupu-kupu yang ada di pangkal leher Anda dan membantu mengatur metabolisme, suhu, detak jantung, dan banyak lagi, jika mulai bermasalah maka Anda harus lebih memperhatikannya. Tiroid yang kurang aktif – ketika kelenjar gagal menghasilkan cukup hormon tiroid (TH) – dapat menyebabkan penambahan berat badan, kelesuan, depresi, dan peningkatan kepekaan terhadap dingin. Sebuah tiroid yang terlalu aktif, di sisi lain, terjadi ketika tubuh Anda menghasilkan TH terlalu banyak, dan dapat menyebabkan penurunan berat badan mendadak, detak jantung tidak teratur, berkeringat, gugup, dan lekas marah.

Genetika, kondisi autoimun, stres, dan racun lingkungan dapat mengacaukan tiroid Anda — demikian pula diet Anda, salah satu faktor yang dapat Anda kendalikan sepenuhnya. Inilah 9 Makanan terbaik untuk penderita Tiroid :

rumput laut

1. Rumput laut
Tiroid Anda membutuhkan yodium agar berfungsi dengan baik dan menghasilkan cukup TH untuk kebutuhan tubuh Anda. Tetapi jika kelebihan yodium, Anda mempunyai resiko hipotiroidisme atau gondok (kelenjar tiroid yang membesar untuk menutupi kekurangan hormon tiroid). Banyak jenis rumput laut yang mengandung yodium, tetapi jumlahnya bisa sangat bervariasi. Menurut National Institutes of Health, porsi 1 gram dapat mengandung sekitar 11% dari kebutuhan 1,989% dari nilai harian yang tubuh Anda butuhkan. Untuk mendapatkan manfaat besar rumput laut tanpa berlebihan, disarankan untuk mengonsumsi satu salad rumput laut segar per minggu (di samping sushi), serta menghindari teh dan suplemen rumput laut.

2. Jamur
Selenium merupakan salah satu jenis mineral yang bersifat gizi mikro. Apa itu zat gizi mikro? Zat gizi mikro merupakan salah satu jenis zat gizi yang hanya sedikit diperlukan oleh tubuh kita sehari, namun juga memiliki peranan yang banyak untuk kesehatan kita. Jamur adalah sumber makanan yang kaya selenium. Kekurangan selenium merupakan salah satu penyebab munculnya gangguan tiroid.

3. Susu
Dengan meminum 1 cangkir susu rendah lemak, Anda akan mengkonsumsi sekitar sepertiga kebutuhan yodium harian Anda. Ide bagus lainnya: Pilihlah susu yang telah diperkaya dengan vitamin D. Satu studi tahun 2013 menemukan bahwa orang dengan tiroid yang kurang aktif (hipotiroidisme) lebih mungkin untuk kekurangan D daripada rekan-rekan mereka yang lebih sehat. Anda juga bisa mencoba olahan susu atau keju terutama cheddar, karena 1 irisan keju saja bisa memenuhi 12 mikrogram yodium dan 7 TU vitamin D.

4. Ayam dan daging sapi
Seng (zinc) adalah mineral lain untuk tiroid Anda — tubuh Anda perlu mengeluarkan hormon tiroid. Terlalu sedikit seng dapat menyebabkan hipotiroidisme. Jika Anda penderita hipotiroidisme, Anda juga bisa jadi kekurangan mineral seng, karena hormon tiroid Anda membantu menyerap mineral. Dan ketika itu terjadi, Anda mungkin juga mengalami efek samping seperti alopecia berat, kondisi autoimun yang menyerang folikel rambut dan membuat rambut rontok.

Anda mungkin sudah mendapatkan cukup kandungan seng (zinc), tetapi jika Anda memiliki pola makan yang buruk atau gangguan GI yang mengganggu kemampuan Anda untuk menyerap seng, Anda mungkin berisiko kekurangan juga. Daging adalah sumber yang baik: 3 ons daging sapi panggang mengandung 7 miligram dan 3-ons porsi daging ayam mengandung 2,4 miligram.

5. Bawang putih
Bawang putih merupakan rempah-rempah yang kaya akan selenium yang tidak hanya sehat untuk tiroid, tetapi juga untuk pasien diabetes dan jantung.

telor

6. Telor
Satu butir telur besar mengandung sekitar 16% yodium dan 20% selenium yang Anda butuhkan untuk menu harian Anda. Kandungan yodium dan selenium terbesar terletak di kuning telur. Tapi awas jangan terlalu banyak juga karena bisa meningkatkan kadar kolesterol Anda.

7. Strawberry
Anda membutuhkan makanan yang mengandung yodium dalam menu makanan Anda untuk membantu tiroid mengelola metabolisme, detoksifikasi, dan meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan. Jadi, sertakan makanan kaya yodium seperti strawberry, goji berry dan cranberries.

8. Tomat
Vitamin C dan antioksidan yang terkandung dalam tomat juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi dalam tubuh.

9. Kerang/Tiram
Kerang merupakan makanan yang kaya sulfur. Sulfur dapat mengatur fungsi tiroid dan menjaganya tetap sehat.

Inilah 9 Makanan Terbaik untuk penderita Tiroid, selamat mencoba!