Khasiat dan Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh


Khasiat dan Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh. Kita semua yang tinggal di Indonesia pasti tidak asing dengan bengkoang. Bengkoang adalah sayuran yang berasal dari umbi akar yang menyerupai kentang namun sangat besar ukurannya seperti lobak coklat. Bengkoang bisa dimakan langsung tanpa harus diolah terlebih dahulu, biasanya dipakai sebagai campuran rujak, lauk atau salad, rasanya yang renyah segar dan manis seperti apel dengan tekstur ringan.

Bengkoang juga dikenal dengan sebutan lobak Meksiko, termasuk dalam kelompok kacang ubi jalar, berkerabat dengan kedelai dan kacang-kacangan. Tanaman ini dibudidayakan untuk diambil umbi dan akar besarnya. Buah atau akar yang juga disebut jicama ini banyak ditanam di Asia, Amerika Tengah, Karibia, dan beberapa bagian Amerika Selatan.

bengkoang

Berikut ini adalah 7 Khasiat dan manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh :
1. Mengobati Sariawan.
Bengkoang dikenal kaya vitamin C dan rendah kalori, hanya memiliki 35 kalori per 100 gr. Dengan kandungan vitamin C yang tinggi yaitu 34% dari rekomendasi harian vitamin C per 100 gr. sehingga bengkoang bisa dipakai sebagai obat alami untuk sariawan. Anda bisa membuat jus bengkoang dan kemudian pakailah sebagai obat kumur. Niscaya sariawan anda akan segera sembuh.

2. Cocok untuk Diabetes Melitus
Ekstrak bengkoang diduga dapat menjadi bahan yang tepat untuk menangani diabetes secara alami. Penelitian pada hewan menemukan bahwa umbi ini kaya akan fructooligosaccharides, termasuk serat larut air yang disebut inulin. Kandungan inulin ini memiliki khasiat yang serupa dengan insulin. Penderita diabetes boleh mengonsumsi bengkoang kapan saja, karena bengkoang bisa dicerna tanpa memasukkan glukosa

3. Membantu Mengobati Maag
Bengkoang mengandung alkali yang dapat menghambat produksi asam lambung, sehingga bisa membantu penderita maag agar tidak mengalami nyeri perut karena asam lambung yang tinggi. Namun, Anda juga harus mengkonsumsinya dengan kadar yang tidak berlebihan karena justru dapat memicu iritasi lambung dan hal ini berbahaya bagi Anda.

4. Menjaga kesehatan wanita usia lanjut
Wanita usia lanjut akan mengalami menopause sehingga membuat penampilan tidak lagi menarik, atau lebih cerah dan segar. Bengkoang mengandung estrogen sehingga membuat kulit lebih cerah dan menarik. Konsumsi bengkoang dalam bentuk juice setiap 2 hari sekali atau seminggu tiga kali.

5. Mencegah penuaan dini.
Penuaan dini adalah momok bagi wanita. Penuaan dini ditandai dengan banyaknya kerutan pada kulit dibawah mata atau kulit didekat bibir. Anda bisa mengolah bengkoang menjadi masker karena bengkoang mengandung vitamin C yang bisa menutrisi kulit dan mengurangi kerutan di kulit Anda, sehingga kulit wajah menjadi lebih cerah dan kenyal kembali.

6. Melancarkan pencernaan
Buah bengkoang mengandung serat tinggi sehingga bengkoang dapat melancarkan sistem pencernaan dengan cara memaksimalkan kinerja organ dalam mencerna dan menyerap sari makanan dengan lebih baik. Dengan demikian pencernaan lebih sehat dan pembuangan feses menjadi mudah dan teratur.

7. Mengobati batu ginjal.
Bengkoang mengandung senyawa fosfor yang baik untuk merawat organ terutama ginjal dan empedu. Sehingga saat Anda mengalami keluhan pada ginjal dan empedu, bengkoang bisa digunakan sebagai obat alternatif.

Demikian artikel mengenai Khasiat dan Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, semoga dapat bermanfaat untuk Anda!